Món nướng
Hướng dẫn cách làm Tôm Nướng Phô Mai
Tôm nướng phô mai là món ăn ngon, hấp dẫn với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của tôm sú và phô mai béo ngậy. Hãy cùng khám phá cách làm tôm Nướng Phô Mai đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon, đảm bảo sẽ làm hài lòng mọi thực khách trong gia đình bạn.
1. Lý Do Tôm Nướng Phô Mai Là Món Ăn Được Yêu Thích
Tôm nướng phô mai kết hợp vị béo ngậy của phô mai và vị ngọt tự nhiên từ tôm sú, tạo nên món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng. Với hương vị đậm đà và độ giòn của vỏ tôm, đây là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình. Món ăn này cũng giàu dinh dưỡng, nhờ sự kết hợp từ thực phẩm chất lượng cao như phô mai Mozzarella và các gia vị thơm lừng.
2. Chuẩn Bị Nguyên Liệu Để Làm Tôm Nướng Phô Mai
Để làm món tôm Nướng Phô Mai, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Tôm sú: 7 con
- Phô mai con bò cười: 4 viên
- Phô mai Mozzarella: 20g
- Bơ: 30g
- Mayonnaise: 1 muỗng canh
- Lá thơm, tiêu xay, hạt nêm, và tỏi băm: mỗi loại 1 muỗng cà phê
- Ngò tây: 1 ít để trang trí
3. Cách Sơ Chế Tôm Sú Đúng Cách
Rửa sạch tôm sú, dùng dao xẻ đôi phần lưng để loại bỏ chỉ đen và tạo không gian cho hỗn hợp sốt phô mai. Phần này giúp món ăn thấm vị và dễ dàng nướng hơn.
4. Bí Quyết Làm Sốt Phô Mai Béo Ngậy
Kết hợp bơ, phô mai con bò cười, tiêu xay, hạt nêm, lá thơm, và mayonnaise. Trộn đều hỗn hợp để đạt được độ mịn, tạo nên lớp sốt thơm lừng khi nướng.
5. Các Bước Nướng Tôm Đạt Chuẩn
Dùng muỗng phết hỗn hợp sốt phô mai lên lưng tôm. Rắc thêm phô mai Mozzarella. Đặt tôm vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 10 phút, đến khi tôm chuyển đỏ và lớp phô mai chảy đều.
6. Lưu Ý Khi Sử Dụng Lò Nướng Để Đảm Bảo Món Ăn Hoàn Hảo
Chọn nhiệt độ và thời gian nướng phù hợp. Đảm bảo tôm không bị quá cháy và giữ được vị ngọt tự nhiên.
7. Cách Trang Trí Và Thưởng Thức Món Tôm Nướng Phô Mai
Rắc ngò tây băm nhuyễn lên trên món ăn để tăng thêm màu sắc và hương vị. Tôm nướng phô mai ngon nhất khi dùng nóng.
8. Giá Trị Dinh Dưỡng Từ Món Tôm Nướng Phô Mai
Món ăn này cung cấp nhiều canxi, protein, và chất béo tốt từ phô mai và tôm, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể.
9. Những Biến Tấu Thú Vị Cho Món Tôm Nướng Phô Mai
Bạn có thể thêm rau củ như ớt chuông hoặc thay thế phô mai Mozzarella bằng phô mai Cheddar để tạo hương vị mới lạ.
10. Câu Hỏi Thường Gặp Về Món Tôm Nướng Phô Mai
Q: Có thể thay tôm sú bằng loại tôm khác không?
A: Có, bạn có thể sử dụng tôm thẻ hoặc tôm hùm tùy theo sở thích.
Q: Làm sao để phô mai không bị chảy quá nhiều khi nướng?
A: Hãy kiểm soát nhiệt độ lò và nướng đúng thời gian quy định.
Các chủ đề liên quan: Tôm nướng phô mai , Công thức tôm nướng , Món ăn giàu canxi , Tôm nướng con bò cười , Phô mai Mozzarella , Sốt phô mai đậm đà , Bơ và phô mai , Món nướng hấp dẫn , Thực đơn dinh dưỡng , Tôm sú nướng
Tác giả: Kiều Ngọc Phát
