Gingerol
- Hóa học
Gingerol là gì?
Gingerol, thành phần chính trong gừng, không chỉ mang lại vị cay đặc trưng mà còn được biết đến với…
Đọc thêm » - Hóa học
Shogaol là gì?
Shogaol, một hợp chất quan trọng trong gừng (Zingiber officinale), không chỉ mang lại độ cay đặc biệt mà còn…
Đọc thêm »