Dịp 30/4 Huế tổ chức tuần lễ ẩm thực truyền thống

Chào mừng đến với Huế trong dịp 30/4! Tham gia vào tuần lễ ẩm thực truyền thống tại công viên Thương Bạc, nơi khám phá hương vị độc đáo của ẩm thực Huế và cả ba miền đất nước. Đắm chìm trong không gian đầy màu sắc và trải nghiệm văn hóa ẩm thực đa dạng của Việt Nam.

Giới thiệu về Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế dịp 30/4

Huế, một trong những thành phố mang nhiều giá trị văn hóa và ẩm thực đặc sắc của Việt Nam, sẽ tổ chức Tuần lễ ẩm thực truyền thống trong dịp kỷ niệm ngày lễ quốc gia 30/4. Sự kiện này nhằm giới thiệu và tôn vinh những hương vị truyền thống của Huế cũng như các miền đất nước, thu hút sự tham gia của du khách cả trong và ngoài nước. Với chủ đề “Ẩm thực Huế với bốn phương”, Tuần lễ sẽ mang đến không gian trải nghiệm đa dạng, kết hợp giữa bản sắc văn hóa và hương vị đặc trưng của mỗi miền đất nước. Đây không chỉ là dịp để khám phá ẩm thực độc đáo, mà còn là cơ hội để khám phá và hiểu sâu hơn về văn hóa ẩm thực của Huế và cả nước.

Dịp 30/4 Huế tổ chức tuần lễ ẩm thực truyền thống
Ảnh minh họa một tách chè Huế, một trong những món đặc sản mà du khách yêu thích. Ảnh do Võ Thạnh chụp.

Chi tiết về địa điểm và thời gian diễn ra sự kiện

Sự kiện Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế dịp 30/4 sẽ diễn ra từ ngày 27/4 đến ngày 1/5 tại công viên Thương Bạc, nằm bên bờ sông Hương – một trong những điểm du lịch nổi tiếng của thành phố Huế. Công viên này được chọn là địa điểm tổ chức để tạo ra không gian rộng rãi và thoáng đãng, thuận lợi cho việc tổ chức các hoạt động ẩm thực và văn hóa. Với quy mô lớn, sự kiện có tổng cộng 81 gian hàng ẩm thực và thương mại, hứa hẹn sẽ mang lại cho du khách những trải nghiệm thú vị và đa dạng.

Thời gian diễn ra sự kiện được chọn vào dịp lễ quốc gia 30/4 và 1/5, khiến cho Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế trở thành điểm đến hấp dẫn cho cả du khách trong nước và quốc tế. Đây cũng là cơ hội để du khách có thể tận hưởng không chỉ hương vị ẩm thực đặc trưng của Huế mà còn là cơ hội để khám phá và trải nghiệm đa dạng ẩm thực của cả ba miền Bắc – Trung – Nam trong một không gian văn hóa đầy màu sắc.

Khám phá không gian “Ẩm thực truyền thống Huế” với các món ăn địa phương

Không gian “Ẩm thực truyền thống Huế” trong Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế dịp 30/4 là nơi quy tụ những hương vị đặc trưng của ẩm thực Huế. Với 20 gian hàng trưng bày và trình diễn các món ăn, du khách sẽ được tận hưởng không chỉ hương vị mà còn là sự trải nghiệm về nền văn hóa ẩm thực của đất cố đô. Các nghệ nhân và đầu bếp tài năng sẽ trình diễn các món ăn truyền thống thông qua hội thi “Ẩm thực truyền thống Huế”, giúp du khách hiểu rõ hơn về cách chế biến và giá trị văn hóa của từng món ăn.

Những món ăn được trình diễn tại không gian này không chỉ là những món ngon mà còn mang trong mình sự kỳ công và tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực Huế. Từ các món ăn đặc trưng như bún bò Huế, bánh bèo, bánh khoái đến những món lạ miệng như bánh ú, nem lụi… đều được thưởng thức và khám phá tại đây, tạo nên một không gian ẩm thực đậm chất văn hóa và lôi cuốn.

Trải nghiệm không gian “Ẩm thực Huế với bốn phương” và đa dạng ẩm thực ba miền

Tại không gian “Ẩm thực Huế với bốn phương” trong Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế dịp 30/4, du khách sẽ được khám phá và thưởng thức đa dạng hương vị của ẩm thực ba miền Bắc – Trung – Nam. Với 12 gian hàng, không gian này quy tụ những tinh hoa và đặc sắc của ẩm thực đa miền, tạo ra một trải nghiệm độc đáo và thú vị.

Các món ăn được giới thiệu tại không gian này không chỉ là các món ngon đặc trưng của ba miền, mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa các nền văn hóa ẩm thực. Du khách sẽ được thưởng thức và trải nghiệm hương vị đặc trưng của mỗi miền qua cách chế biến từng món ăn, được trình diễn bởi các đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng trong nước. Đây là cơ hội để khám phá và hiểu sâu hơn về sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam.

Thưởng thức ẩm thực đường phố và sản phẩm OCOP Huế

Trong không gian “Ẩm thực đường phố” của Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế dịp 30/4, du khách sẽ được thưởng thức hương vị độc đáo của các món ăn đường phố truyền thống. Với 12 gian hàng, không gian này là nơi gặp gỡ, giao lưu và trải nghiệm hương vị đặc trưng của các món ăn đường phố Việt Nam, từ bánh mì, phở, bún đậu mắm tôm đến các loại bánh tráng trộn và nem chua rán. Đây là cơ hội tuyệt vời để thưởng thức những hương vị đậm đà và phong phú của ẩm thực đường phố Việt Nam.

Ngoài ra, sự kiện còn có khu vực dành riêng cho sản phẩm OCOP Huế – những sản phẩm được chứng nhận về nguồn gốc và chất lượng. Tại đây, du khách có thể mua sắm các sản phẩm chất lượng cao và độc đáo, từ đồ dùng gia đình, thủ công mỹ nghệ đến các sản phẩm thực phẩm chế biến truyền thống. Đây không chỉ là cơ hội để du khách mang về những món quà ý nghĩa, mà còn là cơ hội để khám phá và ủng hộ các sản phẩm địa phương.

Kỳ vọng và mong đợi từ phía thành phố Huế về sự kiện này

Thành phố Huế kỳ vọng rằng Tuần lễ ẩm thực truyền thống dịp 30/4 sẽ là một chương trình hoạt động đặc biệt và hấp dẫn, góp phần thúc đẩy du lịch văn hóa và ẩm thực của địa phương. Sự kiện này không chỉ là cơ hội để quảng bá và tôn vinh ẩm thực truyền thống Huế mà còn là dịp để giới thiệu và phổ biến văn hóa ẩm thực của cả nước đến du khách trong và ngoài nước.

Thành phố hy vọng rằng sự kiện sẽ thu hút một lượng lớn du khách đến tham dự và tận hưởng không chỉ hương vị ẩm thực độc đáo mà còn là văn hóa và không khí của địa phương. Đồng thời, thông qua sự kiện này, Huế cũng mong muốn góp phần nâng cao nhận thức và ý thức về giá trị của ẩm thực truyền thống và ẩm thực đương đại của Việt Nam đối với cộng đồng du khách và người dân địa phương.


Các chủ đề liên quan: món Huế , chè Huế , ẩm thực



Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Kim Hằng

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *