Tráng miệng
Hướng dẫn cách làm Bánh Flan Trà Sữa Trân Châu Đường Nâu
Bánh flan trà sữa trân châu đường nâu là sự kết hợp tuyệt vời giữa món bánh flan béo ngậy và trà sữa thơm ngon, được phủ thêm trân châu đường nâu ngọt dịu. Món ăn này không chỉ được yêu thích trong các quán ăn vặt mà còn trở thành một lựa chọn thú vị cho những buổi tiệc hay thưởng thức tại nhà. Hãy cùng khám phá cách làm món bánh flan trà sữa trân châu đường nâu này nhé!
1. Giới Thiệu Món Bánh Flan Trà Sữa Trân Châu Đường Nâu
Bánh flan trà sữa trân châu đường nâu là một món tráng miệng hấp dẫn và kết hợp hoàn hảo giữa hai món ăn yêu thích: bánh flan và trà sữa. Vị béo ngậy của bánh flan, kết hợp với hương thơm của trà đen Phúc Long và vị ngọt dịu của trân châu đường nâu, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Món ăn này đang ngày càng trở nên phổ biến trong các quán ăn vặt và được yêu thích bởi nhiều người đam mê những món tráng miệng độc đáo.
2. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Món Bánh Flan Trà Sữa Trân Châu Đường Nâu
Để làm món bánh flan trà sữa trân châu đường nâu, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu cơ bản:
- 20g trà đen Phúc Long
- 600ml nước
- 200ml sữa tươi không đường
- 200ml sữa đặc
- 100ml kem béo
- 30g đường trắng
- 6 quả trứng gà và 4 lòng đỏ trứng
- 70g đường trắng để làm caramen
- 50ml nước
- 20ml nước cốt chanh
3. Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Bánh Flan Trà Sữa Trân Châu Đường Nâu
Để thực hiện món bánh flan trà sữa trân châu đường nâu, bạn làm theo các bước sau:
- Trộn trà đen Phúc Long và trà hoa trân, đun sôi với nước rồi ủ trong 1-2 giờ. Sau đó lọc lấy nước trà đen.
- Đun sữa tươi không đường, sữa đặc, kem béo và đường trắng trong một nồi nhỏ cho tan chảy, rồi cho vào nước trà đen để tạo thành hỗn hợp trà sữa.
- Trong một tô lớn, đánh trứng gà và lòng đỏ trứng, sau đó từ từ cho hỗn hợp trà sữa vào, khuấy đều và lọc qua rây để loại bỏ cặn.
4. Cách Làm Caramen Ngon Để Tạo Hương Vị Đặc Trưng
Để tạo caramen, bạn đun đường trắng và nước trên bếp cho đến khi đường chuyển màu vàng nâu đẹp mắt. Vắt nước cốt chanh vào để tạo độ dẻo cho caramen. Đổ caramen vào khuôn và để nguội.
5. Hướng Dẫn Nướng Bánh Flan Cách Thủy Để Đạt Độ Mềm Mịn Tuyệt Vời
Cho hỗn hợp flan vào khuôn, bọc giấy bạc trên mặt và tiến hành nướng cách thủy ở nhiệt độ 155°C trong khoảng 2 giờ. Đảm bảo nước sôi ngập 3/4 khuôn để bánh flan được chín đều và mềm mịn.
6. Cách Tạo Hỗn Hợp Trà Sữa Đậm Đà Hòa Quyện Với Bánh Flan
Hỗn hợp trà sữa phải có hương vị đậm đà để hòa quyện hoàn hảo với bánh flan. Bạn có thể điều chỉnh độ ngọt của trà sữa bằng cách thêm sữa đặc hoặc đường trắng theo khẩu vị.
7. Cách Chế Biến Trân Châu Đường Nâu Để Thêm Hương Vị Ngọt Dịu Cho Bánh Flan
Trân châu đường nâu được chế biến từ bột năng và đường nâu, sau khi nấu xong, bạn sẽ có những viên trân châu dẻo dai, ngọt dịu. Đây là phần không thể thiếu để tăng thêm sự hấp dẫn cho món bánh flan trà sữa trân châu đường nâu.
8. Mẹo Làm Bánh Flan Trà Sữa Trân Châu Đường Nâu Cỡ Lớn Để Thỏa Mãn Cơn Thèm
Để làm món bánh flan trà sữa trân châu đường nâu cỡ lớn, bạn chỉ cần tăng gấp đôi nguyên liệu và sử dụng khuôn lớn hơn. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tiệc hoặc khi bạn muốn chia sẻ món ăn này với bạn bè.
9. Những Lợi Ích Và Hương Vị Tuyệt Vời Khi Kết Hợp Bánh Flan Và Trà Sữa Trân Châu Đường Nâu
Không chỉ ngon miệng, bánh flan trà sữa trân châu đường nâu còn mang đến cảm giác thỏa mãn và đầy đủ dinh dưỡng. Sự kết hợp của trà đen, sữa, trân châu đường nâu không chỉ giúp bạn giải nhiệt mà còn bổ sung năng lượng cho cơ thể.
10. Các Biến Tấu Phổ Biến Của Món Bánh Flan Trà Sữa Trân Châu Đường Nâu
Bánh flan trà sữa trân châu đường nâu có thể được biến tấu với các hương vị khác nhau như trà xanh, trà ô long, hoặc thêm topping khác như thạch dừa, socola để làm món ăn thêm hấp dẫn và mới mẻ.
Các chủ đề liên quan: Bánh flan , Trà sữa , Trân châu đường đen , Sữa tươi , Kem béo , Trứng gà , Lòng đỏ trứng , Sữa đặc , Caramen , Đường trắng
Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Kim Hằng
