Hướng dẫn cách làm Bánh Milo tan chảy

Trang chủ / Đời sống / Vào bếp / Tráng miệng / Hướng dẫn cách làm Bánh Milo tan chảy

icon

Bánh Milo tan chảy là một món bánh hấp dẫn và dễ làm tại nhà, đặc biệt dành cho những người yêu thích Milo. Món bánh này có lớp vỏ mềm mại, với phần nhân Milo tan chảy thơm ngon bên trong, mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho các buổi tiệc hay sum họp gia đình.

1. Giới thiệu về bánh Milo tan chảy và lý do bạn nên thử làm tại nhà

Bánh Milo tan chảy là một món bánh vô cùng hấp dẫn và dễ làm tại nhà, đặc biệt thích hợp cho những tín đồ của Milo. Món bánh này không chỉ mang hương vị đặc trưng của Milo, mà còn có nhân Milo tan chảy trong lòng bánh, mang lại cảm giác thích thú khó cưỡng khi thưởng thức. Với độ mềm mịn, thơm ngon của bánh kết hợp cùng độ tan chảy hoàn hảo của phần nhân, bánh Milo tan chảy thực sự là món tráng miệng lý tưởng cho những buổi sum họp gia đình hay tụ tập bạn bè.

2. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh Milo tan chảy

Để làm bánh Milo tan chảy, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cơ bản sau:

  • 60g Bột Milo
  • 2 muỗng canh nước nóng
  • 2 quả Trứng gà
  • 50g Đường trắng
  • 50g Bột mì
  • 50g Bơ tan chảy
  • Mâm xôi và Việt quất để trang trí (tùy chọn)

Các nguyên liệu này đều dễ tìm và có thể mua tại các cửa hàng thực phẩm hoặc siêu thị. Đặc biệt, bột Milo là thành phần chính tạo nên hương vị đặc biệt cho món bánh này.

Hướng dẫn cách làm Bánh Milo tan chảy

3. Các bước hướng dẫn chi tiết để làm bánh Milo tan chảy tại nhà

Để có được chiếc bánh Milo tan chảy thơm ngon, bạn có thể làm theo các bước sau:

  1. Hòa tan 60g bột Milo vào 2 muỗng canh nước nóng và để sang một bên. Đây là bước quan trọng để bột Milo phát huy hết hương vị của nó.
  2. Trong một tô khác, đánh tan 2 quả trứng gà với 50g đường trắng cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.
  3. Rây 50g bột mì vào hỗn hợp trứng và trộn đều cho đến khi bột hòa quyện vào nhau.
  4. Thêm bột Milo đã hòa tan vào hỗn hợp và khuấy đều. Sau đó, đổ 50g bơ tan chảy vào và tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng.
  5. Đổ hỗn hợp vào khuôn và hấp bánh trong khoảng 6-7 phút. Quan trọng là không hấp quá lâu, để phần nhân Milo bên trong vẫn còn mềm và tan chảy.

4. Mẹo giúp bánh Milo tan chảy mềm mịn và thơm ngon

Để bánh Milo tan chảy của bạn trở nên mềm mịn và thơm ngon, hãy chú ý những mẹo sau:

  • Đảm bảo nhiệt độ hấp bánh ổn định, không để nước sôi quá mạnh để tránh làm cứng phần ngoài của bánh.
  • Sử dụng bơ tan chảy chất lượng cao để bánh có độ mềm và thơm hơn.
  • Chọn loại bột Milo chất lượng, có hương vị đậm đà, giúp nhân Milo bên trong bánh thêm phần hấp dẫn.

5. Cách trang trí bánh Milo tan chảy đẹp mắt và hấp dẫn

Để chiếc bánh Milo tan chảy của bạn trở nên bắt mắt, hãy thử trang trí với một ít mâm xôi hoặc việt quất. Những quả trái cây này không chỉ làm tăng hương vị mà còn tạo điểm nhấn bắt mắt, khiến món bánh trở nên hấp dẫn hơn. Bạn cũng có thể rắc một chút bột Milo lên mặt bánh để làm nổi bật thêm màu sắc và hương vị của bánh.

6. Câu hỏi thường gặp khi làm bánh Milo tan chảy

Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp khi làm bánh Milo tan chảy:

  • 1. Làm sao để bánh không bị khô?
    Đảm bảo không hấp quá lâu và sử dụng đủ lượng bơ tan chảy trong công thức sẽ giúp bánh luôn mềm mịn.
  • 2. Có thể thay đổi nguyên liệu trong công thức không?
    Bạn có thể thay thế bột Milo bằng các loại bột khác như bột ca cao, nhưng hương vị bánh sẽ thay đổi.

7. Những biến tấu thú vị với bánh Milo tan chảy bạn có thể thử

Bánh Milo tan chảy có thể biến tấu theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như:

  • Thêm một ít hương vani vào phần bánh để tạo thêm mùi thơm đặc biệt.
  • Sử dụng các loại quả tươi như dâu tây hay chuối thay vì mâm xôi hoặc việt quất.

Các chủ đề liên quan: Milo , bánh Milo , bánh tan chảy , bột Milo , trứng gà , đường trắng , bột mì , bơ tan chảy , khuôn hấp quả mâm xôi , việt quất



Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Kim Hằng

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *