Nước uống
Hướng dẫn cách làm Cà phê thạch
Cà phê thạch là một món thức uống độc đáo kết hợp hương vị cà phê đậm đà với thạch dẻo mát lạnh, mang đến sự giải nhiệt hoàn hảo trong những ngày hè oi ả. Hãy cùng khám phá cách làm món cà phê thạch đơn giản mà thơm ngon này ngay tại nhà nhé!
1. Cà Phê Thạch: Món Giải Khát Vừa Quen, Vừa Lạ
Cà phê thạch là một món thức uống đặc biệt, kết hợp hương vị cà phê đậm đà với thạch dẻo mát lạnh. Đây là một món giải khát không thể thiếu trong mùa hè, mang lại cảm giác vừa quen thuộc lại vừa mới lạ. Nếu bạn là tín đồ của cà phê và muốn thử nghiệm một biến tấu mới, cà phê thạch chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức.
2. Thành Phần Cần Chuẩn Bị Cho Cà Phê Thạch
Để làm cà phê thạch, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cà phê đen hòa tan (2 gói loại 16 gram/gói)
- Gelatin (5 gram)
- Đường trắng (20 gram)
- Kem sữa (whipping cream) (50 gram)
- Sữa tươi không đường (60 gram)
- Sữa đặc (12 gram)
- Hương Rum (nửa muỗng cà phê)
- Bột cacao (để trang trí)
- Lá húng quế (dùng để trang trí)
Đảm bảo rằng bạn có đầy đủ các nguyên liệu này để cà phê thạch có được hương vị chuẩn nhất.
3. Các Bước Pha Cà Phê Thạch Chi Tiết Từ A Đến Z
Để làm cà phê thạch, bạn cần thực hiện các bước đơn giản sau:
- Pha 2 gói cà phê đen với 350 ml nước nóng, sau đó cho bột gelatin và đường trắng vào khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Tắt bếp và để nguội, sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 4 – 5 giờ cho thạch đặc lại.
- Trong lúc chờ thạch đông, bạn có thể chuẩn bị phần sữa. Trộn kem sữa, sữa đặc, sữa tươi và hương Rum vào tô, khuấy đều cho tất cả hòa quyện vào nhau.
- Khi thạch đã đông, bạn lấy thạch ra, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cho thạch vào ly, sau đó đổ hỗn hợp sữa lên trên. Trang trí với kem tươi, bột cacao và lá húng quế.
4. Hương Vị Đặc Biệt Của Cà Phê Thạch: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Cà Phê, Sữa và Thạch Dẻo
Cà phê thạch mang lại một sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê đậm đà, thạch dẻo mát lạnh và sữa ngọt ngào. Mỗi miếng thạch vừa mềm dẻo, vừa thơm phức mùi cà phê. Hương vị đắng nhẹ của cà phê kết hợp với sự béo ngậy của sữa tươi và kem sữa, tạo nên một món thức uống không thể cưỡng lại.
5. Cà Phê Thạch: Món Uống Lý Tưởng Cho Mùa Hè Nóng Bức
Với thời tiết nóng bức của mùa hè, cà phê thạch là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt. Món đồ uống này không chỉ giúp bạn thưởng thức hương vị cà phê yêu thích mà còn làm dịu mát cơ thể, tạo cảm giác sảng khoái và tỉnh táo. Thạch dẻo lạnh kết hợp với sữa thơm ngon, là món giải khát lý tưởng cho những ngày hè oi ả.
6. Lời Khuyên Và Mẹo Để Cà Phê Thạch Thêm Ngon
Để món cà phê thạch của bạn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thử một số mẹo sau:
- Điều chỉnh lượng đường theo sở thích để phù hợp với khẩu vị cá nhân.
- Thêm chút bột cacao hoặc siro để tạo sự phong phú cho hương vị.
- Thử thay đổi nguyên liệu như sử dụng sữa hạt, sữa đậu nành để tạo sự mới mẻ cho món thức uống này.
7. Cà Phê Thạch – Biến Tấu Cho Các Sự Kiện Đặc Biệt
Cà phê thạch không chỉ là một món thức uống hàng ngày mà còn có thể trở thành một điểm nhấn thú vị cho các buổi tiệc hoặc sự kiện. Bạn có thể chuẩn bị cà phê thạch trong những ly thủy tinh sang trọng, trang trí thêm hoa quả tươi hoặc lá bạc hà để làm món đồ uống thêm phần hấp dẫn và ấn tượng.
8. Những Lợi Ích Của Việc Làm Cà Phê Thạch Tại Nhà
Làm cà phê thạch tại nhà không chỉ giúp bạn kiểm soát chất lượng nguyên liệu mà còn tiết kiệm chi phí. Bạn có thể tự tay pha chế món thức uống yêu thích, điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân. Hơn nữa, việc làm cà phê thạch tại nhà sẽ giúp bạn trải nghiệm niềm vui sáng tạo trong bếp và chia sẻ món đồ uống đặc biệt này với bạn bè và gia đình.
Các chủ đề liên quan: Cà phê thạch , Thạch cà phê , Cà phê mùa hè , Cà phê gelatin , Cà phê thạch sữa tươi , Thạch cà phê béo ngậy , Công thức cà phê thạch , Cà phê lạnh , Thức uống mùa hè , Thạch cà phê thơm
Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Kim Hằng
