Hướng dẫn cách làm Kem que trà đào

Trang chủ / Đời sống / Vào bếp / Tráng miệng / Hướng dẫn cách làm Kem que trà đào

Với mùa hè oi ả, không gì tuyệt vời hơn một que kem trà đào mát lạnh để giải nhiệt. Hướng dẫn cách làm kem que trà đào đơn giản, không cần máy, với hương vị ngọt ngào từ đào tươi kết hợp cùng trà đào thơm lừng, chắc chắn sẽ là món ăn lý tưởng cho cả gia đình. Cùng làm ngay món kem trái cây này để tận hưởng mùa hè sảng khoái nhé!

Tóm tắt nội dung

1. Giới Thiệu Về Kem Que Trà Đào: Món Ăn Mùa Hè Lý Tưởng

Với mùa hè nóng bức, một que kem mát lạnh là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt. Kem que trà đào không chỉ mang lại cảm giác mát lạnh mà còn có hương vị ngọt ngào, chua chua của đào tươi kết hợp với trà đào thơm ngon. Đây là món ăn lý tưởng cho gia đình vào những ngày hè oi ả.

2. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Kem Que Trà Đào

Để làm kem que trà đào, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon và dễ tìm như:

Đào tươi (700g)
Mận hậu (100g)
Trà túi lọc (3 gói)
Nước cốt chanh (20ml)
Đường trắng (300g)
Nước (700ml)
Khuôn làm kem
Tủ lạnh

3. Các Bước Thực Hiện Kem Que Trà Đào Đơn Giản, Không Cần Máy

Cách làm kem que trà đào rất đơn giản và không cần dùng máy. Bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

Rửa sạch đào và mận, sau đó cắt thành miếng nhỏ. Cho đào, mận, đường và nước vào nồi và nấu đến khi hỗn hợp sôi.
Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn. Sau đó, cho trà túi lọc vào ngâm trong 5-8 phút và thêm nước cốt chanh.
Để nước trà đào nguội hoàn toàn, rồi đổ vào khuôn làm kem và để đông trong tủ lạnh khoảng 4-8 tiếng hoặc qua đêm.

4. Mẹo Để Kem Que Trà Đào Mềm Mịn, Ngọt Ngào

Để kem que trà đào có độ mềm mịn và ngọt ngào, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau:

Sử dụng đường trắng vừa đủ để tránh kem bị quá ngọt hoặc quá nhạt.
Đảm bảo hỗn hợp được trộn đều và không có bọt khí để kem mịn màng.
Thêm một chút nước cốt chanh giúp cân bằng vị ngọt và tạo độ tươi mới cho kem.

5. Tại Sao Kem Trà Đào Là Món Giải Nhiệt Hoàn Hảo Mùa Hè

Với vị ngọt ngào của “đào tươi” và hương thơm đặc trưng của trà đào, kem que trà đào là món ăn lý tưởng để giải nhiệt trong mùa hè. Không chỉ vậy, trà đào còn giúp làm dịu đi cơn khát và tăng thêm sự thư giãn cho cơ thể trong những ngày nắng nóng.

6. Sự Kết Hợp Tuyệt Vời Giữa Đào Tươi, Mận Hậu Và Trà Đào

Các nguyên liệu như “đào tươi”, “mận hậu” và “trà túi lọc” tạo nên sự kết hợp tuyệt vời trong kem que trà đào. Đào mang lại vị ngọt tự nhiên, mận hậu tạo độ chua nhẹ, còn trà đào giúp tăng thêm hương thơm đặc trưng, tất cả hòa quyện tạo nên một món kem trái cây hoàn hảo.

7. Những Lưu Ý Quan Trọng Khi Làm Kem Que Trà Đào Tại Nhà

Để làm kem que trà đào thành công, bạn cần lưu ý một số điểm quan trọng:

Chọn nguyên liệu tươi ngon, đặc biệt là “đào tươi” và “mận hậu”.
Đảm bảo hỗn hợp kem được lọc kỹ để tránh cặn và tạo độ mịn.
Không quên để kem trong tủ lạnh đủ lâu để kem đông hoàn toàn và dễ dàng tách ra khỏi khuôn.