Gỏi
Hướng dẫn cách làm Tôm sống trộn xoài mắm nêm
Món tôm sống trộn xoài mắm nêm là sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm tươi sống, xoài xanh chua ngọt và mắm nêm đặc biệt. Hương vị tươi mát, chua cay mặn ngọt của món ăn này sẽ làm bạn không thể cưỡng lại. Hãy cùng khám phá cách làm món ăn tuyệt vời này để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình nhé!
Giới Thiệu Món Tôm Sống Trộn Xoài Mắm Nêm
Món tôm sống trộn xoài mắm nêm là một món ăn hấp dẫn, kết hợp giữa hương vị tươi mát của tôm sống và vị chua cay mặn ngọt đặc biệt từ xoài và mắm nêm. Với những nguyên liệu tươi ngon như tôm tươi, xoài xanh và mắm nêm, món ăn này trở thành sự lựa chọn tuyệt vời cho những buổi họp mặt, tiệc tùng hay món ăn vặt trong những ngày hè oi ả. Hãy cùng khám phá cách làm món tôm sống trộn xoài mắm nêm cực kỳ dễ làm và ngon miệng này nhé!
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Món Tôm Sống Trộn Xoài Mắm Nêm
Để chuẩn bị món tôm sống trộn xoài mắm nêm, bạn cần các nguyên liệu sau:
- 400g tôm tươi
- 2 trái xoài xanh
- 70ml mắm nêm
- 50g đường thốt nốt
- 30g tỏi
- 30g ớt
- 20g chanh
- 30g hành tím
- 150ml soda
- 1 muỗng canh baking soda
Cách Chế Biến Tôm Sống Tươi Ngon, Giữ Được Độ Tươi Mát
Đầu tiên, bạn cần làm sạch tôm sống. Lột vỏ, bỏ chỉ lưng đen rồi rửa sơ qua nước lạnh. Sau đó, cho tôm vào tô, thêm 1 muỗng canh baking soda và 150ml soda, bóp đều khoảng 2 phút. Điều này sẽ giúp tôm giữ được độ tươi mát, giòn ngọt. Sau khi làm sạch và ráo nước, bạn có thể ủ tôm trong đá lạnh để giữ sự tươi ngon của món ăn.
Cách Làm Sốt Mắm Nêm Đặc Biệt Cho Món Trộn
Để làm nước sốt mắm nêm, bạn cần giã nhuyễn 30g tỏi, 30g ớt, 50g đường thốt nốt. Tiếp theo, thêm vào 20g xoài thái nhỏ và 20g chanh cắt múi nhỏ rồi giã nhẹ tay. Sau khi hỗn hợp đã nhuyễn, bạn đổ ra tô, cho thêm 70ml mắm nêm và 30ml nước cốt chanh, khuấy đều cho gia vị hòa quyện với nhau.
Kết Hợp Xoài Xanh Với Tôm Sống Và Mắm Nêm Tạo Hương Vị Chua Cay Mặn Ngọt
Xoài xanh được cắt thành miếng vừa ăn, trộn đều với tôm sống đã được chế biến và nước sốt mắm nêm. Hương vị chua cay mặn ngọt từ xoài, tôm sống, và mắm nêm tạo nên một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Món tôm sống trộn xoài mắm nêm sẽ có hương vị đặc biệt, vừa tươi mát, vừa đậm đà.
Cách Trộn Món Tôm Sống Trộn Xoài Mắm Nêm Thơm Ngon, Ngon Miệng
Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, bạn chỉ cần trộn đều tất cả trong một tô lớn. Hãy chắc chắn rằng tất cả các thành phần đều hòa quyện vào nhau, giúp món ăn thơm ngon và dễ dàng thưởng thức. Đừng quên cho thêm một ít hành tím thái lát mỏng và ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Món Tôm Sống Trộn Xoài Mắm Nêm Làm Món Nhắm Hoặc Ăn Vặt Tươi Mát
Món tôm sống trộn xoài mắm nêm không chỉ là món ăn chính mà còn có thể làm món nhắm tuyệt vời khi kết hợp với một cốc bia lạnh. Hương vị tươi mát của tôm sống cùng xoài xanh chua ngọt rất thích hợp cho những buổi tụ tập bạn bè hoặc làm món ăn vặt trong những ngày hè nóng nực.
Một Số Mẹo Thưởng Thức Món Tôm Sống Trộn Xoài Mắm Nêm Cùng Cốc Bia
Để món tôm sống trộn xoài mắm nêm trở nên hấp dẫn hơn, bạn có thể thưởng thức cùng một cốc bia lạnh. Vị cay của ớt, mắm nêm kết hợp với hương vị mát lạnh của bia sẽ giúp món ăn thêm phần tuyệt vời.
Lợi Ích Của Các Nguyên Liệu Tươi Ngon: Tôm, Xoài, Mắm Nêm
Không chỉ ngon, các nguyên liệu trong món ăn còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tôm tươi cung cấp protein, giúp tăng cường sức khỏe. Xoài xanh giàu vitamin C, giúp cải thiện hệ miễn dịch, còn mắm nêm chứa nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể.
Món Tôm Sống Trộn Xoài Mắm Nêm Ngon Miệng Và Dễ Làm
Món tôm sống trộn xoài mắm nêm không chỉ dễ làm mà còn mang đến hương vị đặc biệt, giúp bạn thưởng thức món ăn tươi mát, chua cay mặn ngọt một cách trọn vẹn. Hãy thử ngay hôm nay và cảm nhận sự ngon miệng, hấp dẫn của món ăn này!
Các chủ đề liên quan: Tôm sống , Xoài xanh , Mắm nêm , Tôm tươi , Cay , Chua ngọt , Xoài Thái , Chanh , Tỏi , Ớt
Tác giả: Kiều Ngọc Phát
Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Kim Hằng
