Sầu riêng đông lạnh đang trở thành một trào lưu và là điểm nhấn trong ngành xuất khẩu trái cây của Việt Nam. Mang trong mình tiềm năng phát triển mạnh mẽ, sầu riêng đông lạnh không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn mở ra nhiều cơ hội mới cho thị trường xuất khẩu, đặc biệt là thị trường Trung Quốc. Bài viết này sẽ khám phá những lợi thế, quy trình xuất khẩu cũng như tình hình tiêu thụ sầu riêng đông lạnh tại thị trường tiềm năng này.
1. Giới thiệu Về Sầu Riêng Đông Lạnh
Sầu riêng, được mệnh danh là “vua của các loại trái cây,” đã trở thành một sản phẩm xuất khẩu tiềm năng cho Việt Nam, đặc biệt là dưới hình thức đông lạnh. Sầu riêng đông lạnh không chỉ giúp bảo quản chất lượng tốt mà còn mở ra những cơ hội mới cho kim ngạch xuất khẩu. Đặc biệt, Việt Nam có thế mạnh về sầu riêng nhờ vào điều kiện khí hậu và truyền thống canh tác tại các vùng như Đăk Lăk.
2. Tình Hình Xuất Khẩu Sầu Riêng Đông Lạnh Tại Việt Nam
Thời gian gần đây, xuất khẩu sầu riêng đông lạnh đang dần khởi sắc với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp. Sau khi Việt Nam và Trung Quốc ký kết nghị định thư xuất nhập khẩu vào tháng 8/2024, lô hàng đầu tiên gồm 24 tấn sầu riêng đông lạnh từ Đăk Lăk đã được xuất khẩu thành công. Được sự hỗ trợ của Hiệp hội Sầu riêng Đăk Lăk, các doanh nghiệp trong khu vực đang chuẩn bị thủ tục cần thiết để mở rộng quy mô xuất khẩu, dự kiến vào chính vụ.
3. Lợi Thế Cạnh Tranh Của Sầu Riêng Đông Lạnh So Với Sầu Riêng Tươi
Sầu riêng đông lạnh có nhiều lợi thế so với sầu riêng tươi. Một trong số đó là khả năng bảo quản lâu dài, lên đến một năm, giúp xử lý số lượng trái cây lớn mà không lo bị hư hỏng. Hơn nữa, các lô hàng đông lạnh không bị kiểm tra chặt chẽ về dư lượng chất độc như sầu riêng tươi, điều này giúp giảm bớt nỗi lo cho các nhà xuất khẩu. Theo ông Nguyễn Đình Tùng, CEO của Vina T&T, sản phẩm này còn đảm bảo chất lượng cao nhờ vào công nghệ cấp đông hiện đại, mang lại sự yên tâm cho thị trường Trung Quốc.
4. Quy Trình Xuất Khẩu Sầu Riêng Đông Lạnh Sang Trung Quốc
Để xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang Trung Quốc, doanh nghiệp cần thực hiện nhiều quy trình. Trước tiên, doanh nghiệp phải đăng ký với GACC (Tổng cục Hải quan Trung Quốc) để được phê duyệt hồ sơ. Sau khi phê duyệt, Cục Trồng trọt – Bảo vệ thực vật thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ tiến hành kiểm tra chất lượng và gửi văn bản giới thiệu đến GACC. Đến nay, đã có hơn 20 doanh nghiệp Việt Nam được cấp phép xuất khẩu sầu riêng đông lạnh sang thị trường lớn này.
5. Thị Trường Tiêu Thụ Sầu Riêng Đông Lạnh Tại Trung Quốc
Trung Quốc, với nhu cầu tiêu thụ sầu riêng lên tới 1,5 triệu tấn mỗi năm, hiện đang trở thành một thị trường cực kỳ tiềm năng cho sầu riêng đông lạnh của Việt Nam. Theo dữ liệu từ Hải quan Trung Quốc, trong năm 2024, nước này đã nhập khẩu gần 7 tỷ USD sầu riêng, trong đó Việt Nam chiếm 42,1% thị trường. Điều này mở ra một cơ hội lớn để nâng cao kim ngạch xuất khẩu của sản phẩm sầu riêng, vì không chỉ có nhu cầu tiêu thụ trực tiếp mà còn cần cho chế biến thực phẩm tại Trung Quốc.
